Universidad Católica Boliviana "San Pablo"
EVELIN ROCIO GUZMAN VILLARROEL 63 Fuente: Datos proporcionados por el área de calidad de la empresa Min Max 9 UP 35 UP 9 UP 35 UP 9 UP 35 UP 30 UP 80 UP 40 ppm 100 ppm 65 ppm 75 ppm 60 ppm 100 ppm Analista de Control de Calidad(Turnos diurno) Analitico Producto envasado Analista de Control de Calidad(Turnos diurno) Cada liberacion de lotes O Disuelto <80 ppb <80 ppb < 80 ppb Espuma ≥240 Seg Niben ≥240 Seg Niben ≥240 Seg Niben Prediccion de estabilidad ≤ 3,50 EBC ≤ 2,00 EBC ≤ 2,00 EBC ≤ 40 ppb ≤ 40 ppb ≤ 40 ppb FAN Supervisor de envasado UP ENVASADO <80 ppb Diacetilo ANALISIS DE CONTROL DE CALIDAD - FISICOQUIMICO Frecuencia Parametros a controlar Estandares de referencia Item Método Responsable
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