Universidad Católica Boliviana "San Pablo"
EVELIN ROCIO GUZMAN VILLARROEL 140 5.3. Estado general de las propuestas en base a los incumplimientos y causas raíz Las propuestas fueron realizadas en base a los resultados del diagnóstico, incumplimientos detectados de BPM por la lista de chequeos y también de las causas raíces identificadas, teniendo un total de 18 propuestas de las cuales 12 de ellas están implementadas y 6 continúan en curso como se puede ver en el cuadro 5.28. Cuadro 5.28. Estado general de las propuestas Propuestas Cumplimiento de BPM Causa Raíz Implementado En curso Propuesta 1: Mallas en ventana de sala de máquinas X - X - Propuesta 2: Colocado de mallas en extractores de polvo X - X - Propuesta 3: Refaccionado de pisos X - - X Propuesta 4: Fugas por tuberías X - X - Propuesta 5: Focos sin funcionamiento X - - X Propuesta 6: Colocado de malla en zona de residuos X - - X Propuesta 7: Batea y gradillas para tubos de llenado X - - X Propuesta 8: Certificado de sensores de temperatura X - X - Propuesta 9: Causa Raíz – Control general de auditorías internas - X - X Propuesta 10: Drenaje en área de cocimiento X - X - Propuesta 11: Causa Raíz - Elaboración de procedimiento de limpieza y desinfección y capacitaciones X X X - Propuesta 12: Causa Raíz- El control general de limpieza y desinfección es deficiente X X X - Propuesta 13: Materiales de limpieza X - - X Propuesta 14: Causa Raíz - Falta de documentación y capacitación para verificación de residuos sólidos y de soda caustica. X X X - Propuesta 15: Causa Raíz - Incorporación de casilleros para personal X X X - Propuesta 16: Causa Raíz - Verificación de Equipos de Protección Personal(EPP) y control sobre el stock X X X - Propuesta 17: Techado del tramo faltante del transporte de lavadora de botellas a llenadora de botellas X - X - Propuesta 18: Causa Raíz - Registro de lista de proveedores y procedimiento de evaluación de proveedores X X X - TOTAL 17 7 12 6
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