Universidad Católica Boliviana "San Pablo"

Universidad Católica Boliviana “San Pablo” Índice iv 2.1.10. SKU .......................................................................................................................13 2.1.11. Tiempo ocioso .......................................................................................................13 2.1.12. Manejo de materiales en un almacén ..................................................................13 2.1.13. Recepción de productos ........................................................................................14 2.1.14. Control en la recepción o identificación ..............................................................14 2.1.15. Custodia de productos ..........................................................................................14 2.1.16. Entrega de productos ...........................................................................................14 2.1.17. Zonificación de los almacenes ..............................................................................15 2.1.18. Muelles y zona de maniobras ...............................................................................15 2.1.19. Zona de recepción y control .................................................................................15 2.1.20. Zona de almacenamiento .....................................................................................15 2.1.21. Zona de preparación de pedido o picking ...........................................................15 2.1.22. Zonas de expedición o despacho ..........................................................................16 2.1.23. Zonas de oficinas y servicios ................................................................................16 2.1.24. Concepto de distribución .....................................................................................16 2.1.25. Planificación y organización ................................................................................17 2.1.26. Disposición de productos ......................................................................................17 2.1.27. Sistema de gestión de inventarios ........................................................................18 2.1.28. Elementos de un sistema de gestión de inventarios ............................................18 2.2. MARCO METODOLOGICO .....................................................................................19 2.2.1 Diagrama de Ishikawa ..........................................................................................19 2.2.2 Diagrama de Pareto ..............................................................................................19 2.2.3 Relación Beneficio – Costo ...................................................................................19 CAPÍTULO III CARACTERIZACIÓN DE LOS PROCESOS ........................................20 3.1 INTRODUCCION ........................................................................................................21 3.1.1 Aspectos administrativos ............................................................................................21 3.1.2 Canales de distribución ...............................................................................................21 3.2 BIENES QUE SON DISTRIBUIDOS POR LA ORGANIZACIÓN ..............................22 3.2.1 Descripción de las normas para el almacenamiento de los productos terminados .23 3.3 DESCRIPCION DEL PROCESO DEL CENTRO DE DISTRIBUCION .....................24 3.3.1 Diagrama del proceso y descripción de las actividades ............................................24 3.3.1.1 Recepción ..............................................................................................................25 3.3.1.2 Almacenamiento ...................................................................................................25 3.3.1.3 Despacho ...............................................................................................................25 3.3.1.4 Distribución ...........................................................................................................26 3.3.2 Distribución en planta del almacén ............................................................................26 3.3.3 Preparación de pedidos (Picking) ...............................................................................28