Universidad Católica Boliviana "San Pablo"

Universidad Católica Boliviana “San Pablo” Índice iii ÍNDICE DE CONTENIDO CAPÍTULO I INTRODUCCION Y OBJETIVOS ..............................................................v 1.1 INTRODUCCION ..........................................................................................................1 1.1.1 Antecedentes de la empresa ...................................................................................1 1.1.2 Rubro .......................................................................................................................2 1.1.3 Ubicación .................................................................................................................2 1.1.4 Estructura organizacional ......................................................................................3 1.1.5 Descripción general de los bienes y servicios ........................................................3 1.1.6 Identificación de clientes ........................................................................................3 1.1.7 Área o puesto de trabajo ........................................................................................3 1.2 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA ......................................................................4 1.2.1 Antecedentes del Problema ....................................................................................4 1.2.2 Caracterización del Problema ...............................................................................4 1.2.3 Formulación del Problema .....................................................................................7 1.3 JUSTIFICACION ..........................................................................................................7 1.3.1 Justificación Técnica ..............................................................................................7 1.3.2 Justificación Económica .........................................................................................7 1.4 OBJETIVOS ...................................................................................................................7 1.4.1 Objetivos Generales ................................................................................................7 1.4.2 Objetivos Específicos ..............................................................................................8 1.5 ALCANCE ......................................................................................................................8 1.5.1 Alcance Temporal ...................................................................................................8 1.5.2 Alcance Geográfico .................................................................................................8 1.5.3 Alcance Temático ....................................................................................................8 1.6 METODOLOGIA ..........................................................................................................8 CAPÍTULO II MARCO TEÓRICO .................................................................................10 2.1. MARCO CONCEPTUAL ............................................................................................11 2.1.1. Abastecimiento ......................................................................................................11 2.1.2. Almacén .................................................................................................................11 2.1.3. Diagnostico ............................................................................................................11 2.1.4. Centro de distribución ..........................................................................................11 2.1.5. Capacitación laboral .............................................................................................12 2.1.6. Layout ....................................................................................................................12 2.1.7. Manual de funciones .............................................................................................12 2.1.8. Picking ...................................................................................................................12 2.1.9. Propuesta de mejora .............................................................................................13