Universidad Católica Boliviana "San Pablo"
UCB SAN PABLO CAPITULO III. CARACTERIZACION DEL PROCESO 28 MARIA INES ABENDAÑO JANCO La capacidad de producción de alimentos balanceados a lo largo de esta gestión se ha dado de acuerdo a la cantidad requerida por la granja Paichanetú. Cuadro 3.2. Producción de alimento balaceado para porcinos Mes Producción de alimento (kg) jul-13 839.000 ago-13 815.000 sep-13 799.000 oct-13 799.000 nov-13 834.000 dic-13 806.000 ene-14 719.000 feb-14 702.000 mar-14 752.000 abr-14 758.000 may-14 780.000 jun-14 823.000 Fuente. Área de producción, Balcruz. 3.2. MATERIAS PRIMAS Las materias primas necesarias para la elaboración de alimento balanceado varían de acuerdo al tipo de dieta a elaborar. Pero las que forman parte de la mayoría de estas son: Grano de maíz. Para la producción de alimentos balanceados es, desde el punto de vista cuantitativo, la más importante. Puesto que forma parte de todas las dietas de producción. Balcruz recepciona grano de maíz de campo, luego limpia y seca éste, para poder ingresar finalmente al proceso de producción. Grano de Sorgo. Forma parte de la mitad de las dietas, además es utilizado en mayor frecuencia en algunas etapas del año, cuando hay escases de grano de
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