Universidad Católica Boliviana "San Pablo"
UCB SAN PABLO CAPITULO III. CARACTERIZACION DEL PROCESO 27 MARIA INES ABENDAÑO JANCO Cuadro 3.1. Dietas de producción Dietas Ciclo Desarrollo Chanchillas 63 a 125 días Chanchillas Reposición Chanchillas Gestación I Gestación II Lactancia NUTRILACTA 1 (7 a 29 días) Lechones NUTRILACTA 2 (30 a 37 días) VETIMIX 15 (37 a 48 días) VETIMIX 10 (48 a 63 días) RACION de 63 a 91 días Engorde de cerdos RACION de 92 a 105 días RACION de 106 a 119 días RACION de 120 a 147 días PADRILLOS Cerdo macho Fuente. Área de producción, Balcruz. La planta procesadora está conformada por un supervisor y diez operadores, los cuales están distribuidos de la siguiente manera: Un operador, encargado del molino (Primer Turno, 7:30-15:30) Un operador, encargado del pesaje de los insumos. Un operador, encargado del pesaje de la conchilla y el fosfato. Un operador, encargado de la mezcladora. Un operador, encargado de dosificar insumos. Un operador, encargado de dosificar harina de soya. Un operador, encargado del molino (Segundo Turno, 15:30-23:30) Tres operadores, estibadores.
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