Universidad Católica Boliviana "San Pablo"

UCB SAN PABLO CAPITULO II. MARCO TEORICO 14 MARIA INES ABENDAÑO JANCO 2.2. BALANCE DE MASA 7 Todo proceso industrial está caracterizado por el uso de insumos (materias primas, agua, energía, etc.) que, sometidos a una transformación, dan lugar a productos, subproductos y residuos. En el contexto de este estudio, se considera "desecho" a cualquier descarga que no es un producto, subproducto o residuo; este último se considera un insumo de menor valor, que puede ser reciclado o recuperado para darle un uso cualquiera. Los desechos pueden estar en forma de sólidos, Iodos, líquidos o gases. Para prevenir o reducir la generación de desechos, se debe examinar cada operación en el contexto global del proceso, a fin de identificar su origen y cantidad, los problemas operativos inherentes y las posibles soluciones y mejoras. Todos los insumos que entran a un proceso u operación, salen como productos y como residuos. En este sentido, un balance de masa se define como la verificación de la igualdad cuantitativa de masas que debe existir entre los insumos de entrada y los productos y residuos de salida. El balance de masa es aplicable tanto a un proceso como a cada una de las operaciones unitarias. A menudo no es posible identificar todas las salidas, por lo que se incluye una diferencia de masas "no identificada". Por lo tanto, en un balance de masa, la suma de todas las masas que entran en un proceso u operación, debe ser igual a la suma de todas las masas que salen de dicho proceso u operación (es decir, la suma de masas de los productos, residuos y de todos los materiales de salida no identificados). El balance de masa puede cuantificarse en función a su contenido de humedad: Contenido de humedad, en base húmeda. El contenido de humedad de un sólido o solución generalmente se describe en función del porcentaje en peso de humedad; es decir en un balance de masa, se cuantificaría entradas y salidas incluyendo en cada una su respectivo porcentaje de humedad. 7 Jorge Alberto Escobas Santamaría, BALANCE DE MASA PARA LA CUANTIFICACIÓN DE MERMAS EN LA PLANTA "DE CONCENTRADOS DE ZAMORANO (2004).