Universidad Católica Boliviana "San Pablo"
UCB San Pablo CAPÍTULO III Yaneth Valda Peducasse 55 16 silos con un volumen de 12 m 3 considerados pequeños. 30 silos con un volumen de 15.3 m 3 considerados medianos. Y 27 silos con un volumen de 17 m 3 considerados grandes. En la Cuadro 3.1, se observa la descripción de los modelos de fideo de acuerdo a su forma y la capacidad de almacenamiento. Cuadro 3. 1 Capacidad de los silos por modelo de fideo FORMA MODELO DE FIDEO CAPACIDAD DE SILOS (Kg) 12 m 3 15.3 m 3 17 m 3 Pastinas 34 8.000,00 8.000,00 15.000,00 35 7.000,00 7.000,00 13.000,00 36 5.000,00 5.000,00 10.000,00 Cortos 1 8.000,00 8.000,00 10.000,00 4 8.000,00 8.000,00 9.000,00 5 8.000,00 8.000,00 10.000,00 6 8.000,00 8.000,00 10.000,00 7 7.000,00 7.000,00 9.000,00 8 8.000,00 8.000,00 10.000,00 10 8.000,00 8.000,00 10.000,00 11 8.000,00 8.000,00 10.000,00 12 7.000,00 7.000,00 8.000,00 13 6.000,00 6.000,00 8.000,00 14 8.000,00 8.000,00 10.000,00 15 5.000,00 5.000,00 7.000,00 16 5.000,00 5.000,00 8.000,00 17 8.000,00 8.000,00 10.000,00 19 8.000,00 8.000,00 9.000,00 20 6.000,00 6.000,00 7.000,00 21 6.000,00 6.000,00 8.000,00 22 5.000,00 5.000,00 7.000,00 38 8.000,00 8.000,00 8.000,00 39 8.000,00 8.000,00 10.000,00 50 8.000,00 8.000,00 10.000,00 61 8.000,00 8.000,00 10.000,00 63 8.000,00 8.000,00 10.000,00 64 8.000,00 8.000,00 9.000,00 65 8.000,00 8.000,00 1.000,00 Grandes 23 5.000,00 5.000,00 7.000,00 Fuente: Procedimiento de calidad en la elaboración de fideos
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