Universidad Católica Boliviana "San Pablo"

UCB ¨San Pablo¨ Ingeniería del Proyecto Diego Miguel Cardona Ortiz 53 5.6.1 Equipos de transporte Para el proyecto se va a adquirir 2 camiones marcan FORLAND, para la distribución del chocolate en polvo a los consumidores, cada camión tiene una capacidad de carga de 1 Tn. Se adquirirá una camioneta de media tonelada de capacidad para transportar la manteca de cacao a las industrias Chocolateras, Jaboneras. Se adquirirá un montacargas de capacidad de 1000 kg. para el transporte de insumos y materiales dentro de la empresa de la distribuidora Montacargas MB. 5.7. PROGRAMA DE PRODUCCIÓN. El programa de producción enseña a detalle y de forma cronológica la cantidad de Chocolate en polvo a obtenerse a lo largo de la vida útil del proyecto, el mismo que se encuentra en función al mercado a cubrir previamente determinado en el Capítulo II de Estudio de Mercado. Para su elaboración, primero se debe definir el calendario de trabajo, es decir, el número de días laborales en el año y el número de turnos que se trabajaran. Para el presente proyecto, se pretende que se trabajen 6 días a la semana (De lunes a sábado) , considerando que la semana tiene 52 semanas, obtenemos un total de 312 días, menos un aproximado de 12 feriados, se tienen 300 días laborales al año de los cuáles para el primer año de funcionamiento se trabajará un turno de 8 horas de lunes a viernes y el día sábado se trabajará medio turno de 4 horas. En promedio a la semana se tiene 7,33 horas/día. Esto nos da un total de 2.199 horas laborales al año para la producción. Cabe resaltar que se ajustará los tiempos de operación produciendo para cada año lo que el mercado necesita. De esta forma el programa de producción se da según el cuadro 5.4 que muestra el ajuste del programa de producción para los años de vida del proyecto.