Universidad Católica Boliviana "San Pablo"

UCB SAN PABLO MARCO TEORICO Víctor Hugo Veizaga Ibáñez 14  Una unidad de varias partes que están estrechamente relacionadas entre ellas creando así un todo que puede funcionar. La norma ISO 9000 define el sistema de gestión de la calidad como lo indica el cuadro 2.3: Cuadro 2.3: Sistema de gestión de la calidad SISTEMA DE GESTIÓN DE LA CALIDAD ”Sistema de gestión (3.2.2) para dirigir y controlar una organización (3.3.1) con respecto a la calidad (3.1.1).” Fuente: NB ISO 9000 Fundamentos y Vocabulario, apartado 3.2.3 Por lo tanto, un sistema de gestión de la calidad ordena y estructura la empresa:  Regula las responsabilidades y las competencias (Estructura de la organización = organización de la estructura)  Determina cómo se han de ejecutar las tareas individuales y cómo relacionarlas (procedimientos y procesos = organización enfocada a procesos).  Define que medios financieros, qué personal, qué máquinas, instalaciones, técnicas y métodos han de utilizarse (medios). 2.3 EVOLUCIÓN HISTORICA DE LA CALIDAD 4 Prescindiendo de los primeros pasos dados en la Antigüedad y en la Edad Media, desde la industrialización los esfuerzos por la calidad en la producción de los productos se han desarrollado en cuatro grandes etapas: 1. La Industrialización, llevó a la creación del departamento interno del control de la calidad. Control de la calidad implica: Especialistas, que no participan directamente en la producción y que realizan un control final puro de los productos acabados. Un proceso que 4 Documentación de apoyo al curso de Implementación de SGC según ISO 9001, Conceptos, Origen y Evolución de SGC, TÜV Rheinland.