Universidad Católica Boliviana "San Pablo"
Proyecto de Grado Estudio de la Materia Prima Maria Jesús Lolas Balcázar 27 Cuadro 3.2: Producción histórica de café en Bolivia Año Producción (Kg.) Producción (Tn.) 1999 27.858.000 27.858 2000 24.285.000 24.285 2001 24.635.000 24.635 2002 25.225.000 25.225 2003 25.558.000 25.558 2004 26.016.000 26.016 2005 26.114.000 26.114 2006 26.699.000 26.699 2007 27.403.000 27.403 2008 28.407.000 28.407 Fuente: Instituto Nacional de Estadística/Estadísticas por Actividad Económica Del total de la producción nacional el 95% le corresponde al departamento de La Paz, el 3% a Santa Cruz, el 1% a Cochabamba, el 0.5% a Tarija, el 0.4% al Beni y 0.1% al departamento de Pando 24 . (Ver Cuadro 3.3). 24 Estudio de la producción de café orgánico en la zona de los Yungas Bolivia – Ing. Samuel Ramírez FECAFEB (Federación de Cafetaleros Exportadores de Bolivia).
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