Universidad Católica Boliviana "San Pablo"

EVELIN ROCIO GUZMAN VILLARROEL 135 Cuadro 5.24. Estado de la propuesta de verificación de EPP de visitas Verificación de EPP de visitas Realización de implementación: Mes de agosto del año 2021 Registro de verificación de EPP de visitas Aprobado e Implementado Incorporación de cantidad mínima de EPP en depósito en lista de frecuencia de dotación Aprobado e Implementado 5.1.4. Requisitos de higiene en elaboración 5.1.4.1. Propuesta 17: Techado del tramo faltante del transporte de lavadora de botellas a llenadora de botellas Adicionalmente en el punto 7.5.4 de la norma, nos dice que los envases y los recipientes deben inspeccionarse antes del uso, a fin de tener la seguridad de que se encuentren en buen estado, limpios y desinfectados. Cuando se laven se deben escurrir bien antes del llenado. En la zona de envasado o llenado solo deben permanecer los envases o recipientes que se van a utilizar. Por lo que se encontró que el techado después del lavado de botellas al llenado de botellas se encuentra con tramos expuestos sin techado que se puede ver en el antes de la figura 5.19, por lo que se acordó con el jefe de planta la realización del servicio de techado por la empresa SINVAL SRL, los datos del servicio se encuentra en el cuadro 5.25 (se pueden ver más detalles en el anexo 21 – Cotización de techado de tramo faltante de transporte de lavadora de botellas a llenadora de botellas), el cual fue realizado en el mes de septiembre del año 2021 que se puede ver en el después de la figura 5.19 a continuación:

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