Universidad Católica Boliviana "San Pablo"

2.4.3. Inventario ............................................................................................................................. 27 2.4.4. Fuerza de trabajo ................................................................................................................. 28 2.5 SISTEMA DE PRODUCCIÓN........................................................................................................... 28 2.5.1. Productividad ....................................................................................................................... 29 2.5.2. Modelos de sistemas de producción.................................................................................... 29 2.5.3 Tipos de sistemas de producción .......................................................................................... 31 2.5.4 Plan Maestro de Producción ................................................................................................ 31 2.5.5 Producción Nivelada.............................................................................................................. 32 2.6 INDICADORES DE GESTIÓN .......................................................................................................... 32 2.6.1 Indicadores según categorías ................................................................................................ 33 2.7 INGENIERÍA DE MÉTODOS............................................................................................................ 35 2.7.1 Estudio del trabajo ................................................................................................................ 36 2.7.2 Celdas de Trabajo ................................................................................................................. 38 2.8 RELACIÓN BENEFICIO/COSTO....................................................................................................... 41 CAPITULO ɪɪɪ CARACTERIZACIÓN DEL PROCESO PRODUCTIVO ................................... 42 3.1. ÁREA DE PRODUCCIÓN................................................................................................................ 43 3.2 DESCRIPCIÓN DE LOS PRODUCTOS Y SERVICIOS.......................................................................... 46 3.2.1 Productos de la empresa....................................................................................................... 46 3.2.2 Servicios de la empresa ......................................................................................................... 48 3.3 SUMINISTROS ............................................................................................................................... 49 3.3.1 Principales materias primas o insumos que son adquiridos por la organización ................. 49 3.3.2 Principales proveedores de materia prima ........................................................................... 50 3.3.3 Estándares y normas que deben cumplir los suministros..................................................... 50 3.3.4 Sistema de control de cumplimiento de los pedidos y de la calidad de los suministros ...... 50 3.4 TECNOLOGÍA Y MAQUINARIA ...................................................................................................... 51 3.5 PROCESO PRODUCTIVO................................................................................................................ 52 CAPITULO ɪ V DIAGNÓSTICO DEL ÁREA DE PRODUCCIÓN ................................................. 57 4.1. DIAGNÓSTICO DE LA SITUACIÓN ACTUAL DEL AREA DE PRODUCCIÓN...................................... 59 4.2. ANÁLISIS DE LAS PARTES Y PIEZAS A PRODUCIR ......................................................................... 68 4.2.1. Partes y piezas pupitres........................................................................................................ 68 4.2.2. Partes y piezas sillas americanas.......................................................................................... 71