Universidad Católica Boliviana "San Pablo"
UCB ”San Pablo” Marco teórico RENZO FRANCISCO PINTO FRANCHY 27 constante para garantizar la estabilidad de la producción y la satisfacción de la demanda de forma oportuna y con calidad. Entre dichos factores se tienen: Factores externos: están los reglamentos gubernamentales (horas de trabajo, seguridad, contaminación, etc), los acuerdos con los sindicatos y la capacidad de suministros de los proveedores. Factores internos: se tienen, el personal y las tareas (capacitación de trabajadores, motivación, aprendizaje, métodos y contenido de trabajo), la distribución física de la planta y el flujo de procesos, el mantenimiento de los equipos, la administración de los materiales, sistemas de control de calidad y la capacidad de dirección. La tasa de utilización de capacidad: Esta tasa es la relación entre la capacidad utilizada (nivel de producción actual) y el mejor nivel operativo, en otras palabras, un porcentaje de cercanía o alejamiento respecto al mejor nivel operativo, donde el mejor nivel operativo es la capacidad para la cual ha sido diseñado el proceso, es decir, el volumen de producción para el cual el costo por unidad es el mínimo. Su cálculo se hace con la siguiente expresión: ó = 100 2.4.3. Inventario Desde la perspectiva de administración de procesos, el inventario es la administración de las materias primas, trabajo en proceso y productos terminados. Las actividades específicas de un buen inventario incluyen ordenar y manejar bien los materiales o materias primas.
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