Universidad Católica Boliviana "San Pablo"

UCB SAN PABLO CAPITULO V. PROPUESTA DE MEJORA 102 MARIA INES ABENDAÑO JANCO Partiendo de un inventario inicial de 5 toneladas es más recomendable, puesto que al menos existe 1 tonelada de inventario disponible para alguna variación existente de la demanda a lo largo de los meses, terminando así el primer periodo con un inventario final aceptable de 3 toneladas e iniciando de una buena manera el segundo periodo de menor demanda. Elaborado ya el plan de producción se podrá calcular los requerimientos mensuales de materias primas e insumos. Conociendo la composición de la dieta en cuestión. En el cuadro 5.6 se muestra la composición de la dieta con mayor demanda (ejemplo de plan de producción). Cuadro 5.6. Composición de la Dieta de Ración de Engorde COMPOSICION-DIETA RACION DE ENGORDE Harina de maíz 37,50% Harina de sorgo 35,00% Harina de soya 25,00% Insumos 2,50% Total 100,00% Fuente. Área de producción, Balcruz. El requerimiento mensual se calcularía: / = . ∗ % ó A continuación de calcularía el requerimiento mensual por cada periodo independiente. En el Cuadro 5.7 y el Cuadro 5.8 se muestra el requerimiento mensual del primer y segundo periodo estacional respectivamente.