Universidad Católica Boliviana "San Pablo"

Universidad Católica Boliviana “San Pablo” Propuesta de Implementación Martha Cecilia Cuellar Añez 72 Cuadro 5-3: Planilla de control de temperaturas. Centro de Producción Planilla de control de temperaturas Fecha Hora CAMARA I CAMARA II CAMARA III CAMARA IV FREEZER I FREEZER II FREEZER III FREEZER IV FREEZER V FREEZER VI 8 10 12 14 16 18 Fecha Hora CAMARA I CAMARA II CAMARA III CAMARA IV FREEZER I FREEZER II FREEZER III FREEZER IV FREEZER V FREEZER VI 8 10 12 14 16 18 Fuente: Elaboración propia.