Universidad Católica Boliviana "San Pablo"

Proyecto de Grado Ingeniería del Proyecto Maria Jesús Lolas Balcázar 22 2.9. CONCLUSIONES. Las conclusiones a las que se llegan una vez finalizados el capítulo de Estudio de Mercado son: • El consumo promedio anual por persona es de 1.249,90 gr. (1,25 Kg.). • La oferta de café soluble actualmente se encuentra dada por las importaciones. • Entre las marcas de café soluble de mayor preferencia en el mercado están: Nescafé, Café Tradición y Café Pelé en primer, segundo y tercer lugar respectivamente. • La preferencia de los consumidores en cuanto a presentación del producto la tiene los envases de vidrio con 65%, respecto a las demás presentaciones. • Las cantidades de mayor preferencia son: 200 gr con 56%, 100 gr con 32% y 50 gr con 12%.

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