Universidad Católica Boliviana "San Pablo"

xvii Las maquinarias requeridas para la producción de café soluble son: tostadora industrial, tamiz rotativo (2), molino de fresas cónicas, baterías de cilindros verticales (3), evaporador al vacío (3), equipo Spray Dried para secado por atomización, máquina limpiadora de envases, envasadora al vacío y etiquetadora automática. CAPÍTULO VI: Organización y Comercialización La organización jurídica que tendrá el proyecto será la de Sociedad de Responsabilidad Limitada (S.R.L.), bajo la razón social de “TRADICIÓN CRUCEÑA LTDA.”. La estructura organizacional estará compuesta por: Gerente General, Jefe Administrativo y Comercial, Jefe de RRHH, Jefe de Producción, Jefe de Seguridad Industrial, Encargado de Contabilidad, Encargado de Ventas, Encargado de Control de Calidad, Encargado de Almacenes, Encargado de Mantenimiento, Secretarias, Recepcionista, Ayudantes de almacén, Ayudante de mantenimiento, Operarios, Choferes de camiones de reparto y Guardias de seguridad. El canal de distribución será el siguiente: el productor distribuirá el producto a los almacenes mayoristas, almacenes minoristas, supermercados y empresas consumidoras CAPÍTULO VII: Inversiones y Financiamiento La inversión total para el proyecto asciende a 747.689 $us, compuesta por: Inversión Fija = 386.434 $us Inversión Diferida = 61.877 $us Capital de Operaciones = 299.378 $us Siendo el aporte propio o financiamiento interno de 380.000 $us y el aporte externo o financiamiento externo de 367.389 $us para cubrir la inversión fija. La entidad financiera de la cual se obtendrá el préstamo será el Banco Bisa puesta que es el que ofrece las mejores condiciones para el préstamo.