Universidad Católica Boliviana "San Pablo"

ANEXOS Gráfico 7.3: ¿Qué derivados del cacao usa como materia prima para sus productos? Se aprecia que el 69% de los compradores potenciales usan cacao en grano como materia prima para sus productos. Gráfico 7.4: ¿Es importante para su empresa que la materia prima se orgánica? Se puede observar que el 56% de las empresas encuestadas están totalmente de acuerdo que es importante que la materia prima sea orgánica. Gráfico 7.5: ¿Cómo le gustaría que sea el empaque del grano de cacao? Se observa que el 50% de los clientes potenciales tienen gustos por empaques ecológicos. 69% 6% 25% Cacao en grano Pasta de cacao Manteca de cacao 44% 56% De acuerdo Totalmente de acuerdo 37% 13% 50% No debe comprometer la higiene del producto Preferentemente a granel Tiene que ser ecológico

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