Universidad Católica Boliviana "San Pablo"

Universidad Católica Boliviana “San Pablo” Diagnóstico 41 En el Cuadro 4.2 se observan los ingresos por tipo de producto respecto a la cantidad de pedidos que se realizaron en el transcurso de un año, en el cual el producto que genero más ingresos fue el Aceite de oliva con Bs 1.030.040, seguido del Alimento balanceado para mascotas que genero Bs 833.525 y el Papel higiénico con Bs 823.680. 4.5 Diagnostico en el área de devoluciones En el proceso de las devoluciones se recopilaron datos mediante observaciones al proceso, donde se evidencia que los productos reingresan al almacén por diferentes razones: • Cruce de productos • Productos con corta fecha • Productos en mal estado Por estas razones mayormente los productos retornan a almacén para una nueva distribución al día siguiente, pero no todos pueden ser aceptados ya que deben cumplir con un control por parte del personal de calidad antes de ser reingresados a almacén; esto para que se pueda volver a distribuir el producto. Se ha observado la falta de apoyo con el control de calidad en este procedimiento, esto se debe a que el horario de devoluciones no se cumple correctamente, entonces no siempre se puede contar con la presencia del encargado de calidad para realizar el control a las devoluciones, de esta manera el personal de almacén es el que termina revisando estos productos. Tampoco llevan un registro sobre los productos que se están devolviendo al almacén, lo cual es responsabilidad de las unidades de transporte según la información que se le entrego anteriormente, esto ocasiona que se generen diferencias al momento de hacer los pedidos ya que el stock que genera la base de datos no es el mismo que se tiene en físico. En la Figura 4.3 se observa que, en el transcurso de un año el producto que presento más devoluciones fue el durazno en lata con 2.372 unidades, seguido del fideo con 2.188 unidades.