Universidad Católica Boliviana "San Pablo"

Universidad Católica Boliviana “San Pablo” Caracterización de los procesos 25 3.3.1.1 Recepción 1) Llegada de camión: Los camiones llegan al centro de distribución; en promedio se reciben 4 camiones diarios, con 8 pallets cada uno. 2) Recepción y revisión de la mercadería: Se realiza la recepción y revisión de los productos, se verifica a detalle la documentación para corroborar de que el producto que ha llegado sea el mismo que fue pedido, en caso que exista alguna diferencia se procede a comunicarse con el responsable de planta. Una vez revisados los productos se comienza con la descarga. 3) Descarga de la mercadería: Se empieza a realizar la descarga con la ayuda del apilador, se dejan los pallets de los productos separados para después proceder a su revisión a detalle. 4) Inspección de cantidades: Se realiza la una revisión a detalle tanto de las cantidades como del estado del producto, puesto que a veces existían diferencias entre lo declarado en la documentación y lo recepcionado físicamente. El conteo establecido es del 100% de los productos. 3.3.1.2 Almacenamiento 5) Ubicar los productos físicos en el almacén: Se procede a trasladar el producto a su lugar de disposición, ya sea a los Racks o la zona de almacenamiento en bloque. 3.3.1.3 Despacho 6) Recepción de la Nota de pedido: El primer paso para realizar el despacho de los productos es la recepción y aprobación de las Notas de pedido generadas por el área de ventas, estas notas son entregadas al Encargado y posteriormente al operador de turno para realizar el armado. 7) Realizar el picking: De acuerdo a la documentación se procede a realizar la preparación de los pedidos tomando en cuenta los requerimientos del tipo de producto y la cantidad.