Universidad Católica Boliviana "San Pablo"

i INDICE CAPÍTULO I: INTRODUCCIÓN Y OBJETIVOS....................................................................... 1 1.1 INTRODUCCIÓN .................................................................................................................. 1 1.2 LA EMPRESA........................................................................................................................ 1 1.3 ANTECEDENTES DEL PROBLEMA .................................................................................. 2 1.3.1 Productos y Servicios...................................................................................................... 2 1.3.2 Valores ............................................................................................................................ 7 1.3.3 Estrategias ....................................................................................................................... 7 1.3.4 Principales Clientes......................................................................................................... 7 1.3.5 Principales Proveedores .................................................................................................. 8 1.3.6 Principales Competidores................................................................................................ 8 1.3.7 Administración y propiedad ............................................................................................ 9 1.3.8 Estructura organizacional................................................................................................ 9 1.4 FORMULACIÓN DEL PROBLEMA.................................................................................. 10 1.5 JUSTIFICACION DEL PROYECTO................................................................................... 11 1.5.1 Justificación Técnica ..................................................................................................... 11 1.5.2 Justificación Económica................................................................................................ 11 1.6 OBJETIVOS ......................................................................................................................... 11 1.6.1 Objetivo General ........................................................................................................... 11 1.6.2 Objetivo Específicos ..................................................................................................... 11 1.7 ALCANCE............................................................................................................................ 12 1.7.1 Alcance Temporal ......................................................................................................... 12 1.7.2 Alcance Geográfico....................................................................................................... 12 1.7.3 Alcance Temático.......................................................................................................... 12 1.8 METODOLOGIA ................................................................................................................. 12 CAPÍTULO II: MARCO TEÓRICO............................................................................................ 14 2.1 INTRODUCCIÓN ................................................................................................................ 15 2.2 CONCEPTOS BÁSICOS...................................................................................................... 15 2.3 MODELO PARA EL CÁLCULO DE LAS POLÍTICAS DE INVENTARIO .................... 18 2.3.1 Cantidad económica a pedir (EOQ = Economic Orden Quantity) ................................ 18 2.3.2 Política de manejo de inventarios.................................................................................. 21 2.3.3 Política de revisión continua del inventario .................................................................. 21 2.3.3.1 Inventario de seguridad (SS-Safety Stock) ............................................................... 23