Universidad Católica Boliviana "San Pablo"

Universidad Católica “San Pablo” Diagnóstico del Almacén Carlos Antonio Ruiz Barbery 65 4.3.5. Área de Licores Esta área está destinada únicamente a la recepción de licores en el almacén como se puede mostrar en la figura 4.7 a continuación: Figura 4.7: Área de Licores Fuente: Almacén Hotel Camino Real Esta área está destinada únicamente a la recepción de licores en el almacén. Esta área del almacén se la ha adecuado para el almacenamiento de los licores que el Hotel requiere para brindar a sus clientes, ya sea en el bar, la piscina, restaurante, y en las habitaciones. Los licores están ubicados en un área específica a temperatura ambiente (25ºC) en estantes en un ambiente apartado de fuentes de calor o flamas y fuera de la luz. Esto es debido a las sustancias colorantes y aromáticas que posee principalmente