Universidad Católica Boliviana "San Pablo"

UCB SAN PABLO CAPITULO V. PROPUESTA DE MEJORA 106 MARIA INES ABENDAÑO JANCO Y de esta manera se calcularía los requerimientos anuales de las materias primas e insumos necesarios. De esta manera se podría realizar el plan de producción para cada una de las dietas que se elaboran en la planta, procediendo como se hizo el plan de producción con la dieta de mayor demanda. Además esto ayudaría para poder calcular la cantidad de requerimiento total de las materias primas tanto mensuales como anuales de la planta, ya que al sumar los requerimientos de cada una de la dietas (porcentaje de composición distinta), se llegaría a conocer la cantidad necesaria de grano de maíz que la planta requiere mensual y así también anualmente. = ∑ 5.4. CONCLUSIONES En el presente capítulo se logró determinar las mejoras que pueden realizarse para la generar menos desperdicios a la hora del acondicionamiento de la materia prima, centrándose en el control de calidad del grano al momento de la recepción de la materia prima, proponiendo el cumplimiento estricto de las Normas Bolivianas: o NB 052: CEREALES – TOMA DE MUESTRAS o NB 0312008: CEREALES – MAIZ – CLASIFICACION, REQUISITOS Y METODO DE ENSAYO Además se propusieron dos posibles mejoras para disminuir el porcentaje de mermas de manipuleo existente en el proceso productivo de alimento balanceado, enfocándose en el momento de retiro de grano y descarga de este en la planta: o La construcción de una cerca, empleando ladrillo adobito, a orillas de la tolva de dosificación, para evitar el dispersión del grano a la hora de ser descargado en el