Universidad Católica Boliviana "San Pablo"

UCB San Pablo CAPÍTULO VI Yaneth Valda Peducasse 144 El costo total de implementación será de $us 102.642,50, como se observa en el cuadro 6.4 Cuadro 6. 4: Costos totales de implementación. Descripción Costo en $us Inversión fija 102.373,00 Inversión diferida 269,50 Total 102.642,50 Fuente: Elaboración en base al cuadro 6.3 y 6.1 6.2. COSTOS OPERATIVOS El sistema de remolido tiene por actividad convertir el fideo no conforme en harina utilizable como parte de la materia prima para una nueva elaboración de fideos; los costos operativos son aquellos que se necesitan para el funcionamiento cotidiano del sistema, en este caso los costos operativos serán divididos en costo de limpieza y mantenimiento, mano de obra y energía eléctrica. La limpieza del sistema se realizará a través de pistolas de aire comprimido tanto por dentro como por fuera de maquinarias, equipos y accesorios; el aire comprimido de la empresa es proporcionado a través de diferentes compresores dentro de la fábrica, por lo tanto su valor es despreciable. El mantenimiento de las maquinarias y equipos será realizado por los mecánicos de la empresa, por lo tanto el precio del trabajo presenta un mínimo porcentaje en relación al trabajo mensual realizado por el personal. Para el cálculo de la mano de obra y la energía eléctrica, se aproximara la cantidad de trabajo a 20 días al mes con una jornada laboral de 8 horas diarias, lo que hace un total de 160 horas de trabajo y funcionamiento del sistema al mes. El costo de la mano de obra por hora es de Bs. 20, se utilizará un operario para la supervisión y funcionamiento del sistema, presentando un costo total de Bs. 3.200,00 por mes ($us 460,00)