Universidad Católica Boliviana "San Pablo"

UCB ¨San Pablo¨ Estudio de mercado Diego Miguel Cardona Ortiz 14 Demanda = 1.963.512 kg. /Año 2.4.3 Estimación de la demanda actual Para determinar la demanda actual, se recurrió a los resultados obtenidos en las preguntas 1 y 3 de las encuestas realizadas, de las cuales se pudo obtener mediante cálculos de intervalos de confianza que un 71,64 % de la población consume Chocolate en polvo y que el consumo promedio por familia al año es de 9,7 kg. (Ver Anexo 4 Cálculo Intervalos de Confianza). Demanda = Nro. Familias *consumo promedio anual* % Consumo Chocolate en polvo Demanda actual de Chocolate en polvo: Demanda: 292821 familias*9,36 kg/año*0,7164 2.4.4 Proyección de la demanda. Según datos obtenidos del Instituto nacional de Estadística (INE), la tasa anual de crecimiento del departamento de Santa Cruz, sección capital es de 4,29 %, por lo que haciendo el silogismo hipotético, “Si la población crece, sus necesidades también crecen¨ se toma la decisión de emplear la tasa anual de crecimiento para realizar la proyección de la demanda (Ver cuadro 2.2). Cuadro 2.2: Demanda proyectada Año Demanda anual de Chocolate en polvo (kg.) Tasa anual de crecimiento Demanda proyectada (kg) Demanda proyectada (Tn) 2013 1.963.512 4,29% 2.047.747 2.048 2014 2.047.747 4,29% 2.135.595 2.136 2015 2.135.595 4,29% 2.227.212 2.227 2016 2.227.212 4,29% 2.322.760 2.323 2017 2.322.760 4,29% 2.422.406 2.422 2018 2.422.406 4,29% 2.526.328 2.526 2019 2.526.328 4,29% 2.634.707 2.635 2020 2.634.707 4,29% 2.747.736 2.748 2021 2.747.736 4,29% 2.865.614 2.866 2022 2.865.614 4,29% 2.988.549 2.989 Fuente: Elaboración en base a demanda actual y crecimiento poblacional de la Ciudad de Santa Cruz de la Sierra.