Universidad Católica Boliviana "San Pablo"

PROYECTO DE GRADO CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES Víctor Hugo Veizaga Ibáñez 123 CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES CONCLUSIONES.- El presente proyecto de grado marca el inicio a la implementación de un Sistema de Calidad base en la Fábrica de Fideos Urkupiña, pero de ninguna manera la totalidad de las acciones a desarrollar para poder alcanzar la calidad total. Ya que estos cambian continuamente y la organización deberá tener la capacidad de adaptarse a ellos mediante el emprendimiento de un proyecto de implementación a mediano plazo de un sistema de Gestión de Calidad basado en la NB-ISO 9001:2008 como medio para incrementar la satisfacción del cliente en cumplimiento de sus requisitos específicos. En lo relacionado a los objetivos planteados al inicio del proyecto en el Capitulo I tenemos como resultados:  El diagnostico realizado en la empresa nos ayudo de manera apropiada para darnos cuenta de las deficiencias de su sistema de calidad, y que la empresa no estaba en condiciones de implantar un Sistema de Gestión de la Calidad según la NB-ISO 9001:2008 a corto plazo. Para tal efecto se propusieron determinar las condiciones necesarias a través de la normalización de los productos y procesos del control de la calidad de tal forma que sirvieran para establecer un eficaz Sistema de Calidad base para la organización.  Se han definido los procesos del sistema de calidad en función a su alcance. La figura 6.3 hace referencia al mapeo de procesos donde se identifican las actividades internas que se realizan en la empresa.  Se han desarrollado actividades correspondientes a la capacitación del coordinador de calidad identificadas como necesarias en el establecimiento del Sistema de Calidad, así también se concientizo a la alta dirección de su compromiso y se vio reflejada con la formulación de la Política de Calidad y objetivos de calidad.