Universidad Católica Boliviana "San Pablo"

222 UNIVERSIDAD CATÓLICA BOLIANA “SAN PABLO” CARRERA: INGENIERÍA COMERCIAL ENCUESTA DIRIGIDA A CLIENTES GASTRONOMICOS POTENCIALES Fecha de realización: Agosto de 2019 Nombre del local: ______________ Tipo del negocio: Pollería Restaurant Pescadería Salteñería Pizzería Hamburguesería Snack Pensión Otro: ___________ Tamaño del local: Pequeño Mediano Grande Horario de atención del local: Solo por la mañana Medio dia y noche Todo el día Solo al medio día Medio dia, tarde y noche Solo por la noche Tipo de comida que sirve en el local: Pollo Masitas Comida china Pizza Salteña O Pescado Menú variado Lomitos Carne parrilla Hamburguesa Comida mexicana Almuerzo Chicharrón Shawarma MOTIVO DE VENTA 1.- ¿Usted vende bebidas a base de frutas embotelladas? SI (pase a la pregunta número 3) NO (pase a la siguiente pregunta y finaliza la encuesta. La siguiente encuesta forma parte de un trabajo final de grado para optar por el título de Licenciado en Ingeniería Comercial, mediante la elaboración de un Plan de Marketing para incrementar las ventas de la bebida a base de frutas naturales Tropifrut de la embotelladora JUBOL S.R.L en la ciudad de Santa Cruz de la Sierra.