Universidad Católica Boliviana "San Pablo"

195 Al igual que los mandiles se realizará la entrega de 35.000 destapadores a lo largo del periodo de la propuesta, es decir la gestión 2020, a 7.000 clientes gastronómicos actuales que cuentan con una pollería y/o pensión. Cada destapador tiene un costo unitario de Bs. 5,00. Se realizará la entrega a 7.000 locales de clientes, es decir que se entregarán 5 por local. El costo total generado por los destapadores es de Bs. 175.000,00. Los clientes gastronómicos actuales que cuentan con un restaurante, al igual que las pollerías y/o pensiones tienen una demanda significativa del producto, por lo cual se propone realizar merchandising agresivo en este tipo de negocios con el objeto que los dueños de este tipo de negocios que fueron encuestados indicaron que les gustaría recibir por parte de la marca Tropifrut. Dicho objeto se detalla a continuación: Figura 5.19 Manteles de la marca Tropifrut Fuente: Elaboración propia El mantel propuesto es para mesas rectangulares u ovaladas para 6 a 8 personas, sientas a una persona en cada cabecera y hasta 3 personas por cada largo. Las medidas del mantel son: 1,40m por 2,33m. Se eligió estas medidas debido a que, en el trabajo de campo, los clientes que fueron encuestados y cuentan con un restaurante, indicaron que las personas que más consumen el producto en sus locales son familias. Partiendo de estos resultados se optó por realizar este tamaño de manteles, tomando en cuenta el promedio de miembros en una familia de 6 miembros.