Universidad Católica Boliviana "San Pablo"

189 unidades de transporte para lograr realizar mayor cantidad de entregas de pedidos diarios y una entrega más eficiente. Las 10 unidades de transporte con las que cuenta la empresa realizan entrega de pedidos únicamente por las rutas estructuradas semanalmente, debido a que la empresa cuenta con un software mediante el cual hacen las planificaciones de rutas para las entregas diarias según clientes ubicados por zonas geográficas de Santa Cruz de la Sierra. Las entregas se realizan por rutas y no por tipo de producto ni por tipo de clientes, es decir que se realizan entregas de todas las líneas de productos que ofrece la empresa según rutas en las mismas unidades de transporte. Debido a este método de entrega es que muchos locales se quedan sin recibir su pedido dentro del tiempo establecido, ya que como entregan pedidos por ruta y no por tipo de producto o de cliente, los clientes gastronómicos actuales tienen diferentes horarios de atención. Esto es un gran problema y falencia ya que en muchos casos no logran entregar los pedidos de algunos clientes debido a que el local está cerrado al momento en el que pasan los encargados de distribución y como no está encargada la persona del local, los mismos continúan la ruta y pasan al siguiente cliente, lo cual es una desventaja ya que se debe dar prioridad al cliente y no dejar pasar este tipo de inconvenientes porque crea una mala relación con el cliente y de esta manera es posible que por la mala respuesta por parte del personal de distribución se pierda la fidelidad del cliente ya que una buena programación de cargas dará como resultado una solución en la que minimicen los kilómetros recorridos y/o el tiempo empleado, partiendo siempre del total cumplimiento de la ruta. Es por este motivo que se propone reestructurar el ruteo y la entrega de pedidos por tipo de cliente y por tipo de producto, ya que según datos proporcionados por Jubol S.R.L, las ventas de Tropifrut representan aproximadamente el 50% de las ventas totales de la empresa lo que significa que es el producto más demandado y el que cuenta con mayor cantidad de clientes.

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