Universidad Católica Boliviana "San Pablo"

UNIVERSIDAD CATÓLICA BOLIVIANA “SAN PABLO” UNIDAD ACÁDEMICA TARIJA CARRERA DE INGENIERÍA INDUSTRIAL “OPTIMIZACIÓN DEL SISTEMA DE CONTROL DE CALIDAD DEL VINO TINTO CLÁSICO Y VINO BLANCO CLÁSICO EN BODEGAS Y VIÑEDOS LA CABAÑA S.R.L.” Postulante: COLODRO KOHLBERG MARÍA ISABEL Profesor guía: ING. ADOLFO VALENTÍN TRIGO DIMITROV Proyecto de Grado presentado a consideración de la Universidad Católica Boliviana “San Pablo”, como requisito para optar el Grado Académico de Licenciatura en INGENIERÍA INDUSTRIAL. TARIJA-BOLIVIA 2018

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