Universidad Católica Boliviana "San Pablo"

CONTENIDO	4
CAPÍTULO I: INTRODUCCIÓN Y OBJETIVOS	17
1.1. INTRODUCCIÓN	17
1.2. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA	20
1.3. JUSTIFICACIÓN	26
1.4. OBJETIVOS	26
1.5. ALCANCE	27
1.6. METODOLOGÍA	27
CAPÍTULO II: MARCO TEÓRICO	31
2.1. DEFINICIÓN DE LOS PROCESOS	31
2.2. MÉTODOS	32
2.3. Diagramas	39
2.4. Costos operativos o gastos de operación	43
2.5. Productividad	43
2.6. Relación Costo/Beneficio	44
2.7. Costos	44
2.8. Conceptos relacionados al rubro	45
CAPÍTULO III: CARACTERIZACIÓN DEL SISTEMA DE PRODUCCIÓN	47
3.1. Producto	48
3.2. Descripción del proceso de producción	50
3.3. Parámetros de calidad aplicados sobre el polietileno de baja densidad	53
3.4. Distribución física de la planta	60-61
CAPÍTULO IV: DIAGNÓSTICO	63
4.1. Metodología	63
4.2 Análisis de los métodos de trabajo del sistema de producción actual	64
4.3. Análisis del sistema de automatización del proceso	70
4.4. Análisis de la capacidad de producción	71
4.5. Análisis del área de trabajo	73
4.6. Análisis de la asignación de máquinas a operario	77
4.7. Estudio de tiempos	77
4.8. Parámetros en la toma de muestras	78
4.9. Análisis de la materia prima	79
4.10. Análisis de la maquinaria y equipo	83
4.11. Mantenimiento de la maquinaria y equipo	83
4.12. Análisis de la distribución física de las instalaciones	85
4.13. Análisis de la productividad del sistema de producción	92-93
4.14. Ishikawa	96-97
4.15. Análisis de Pareto	99
4.16. Conclusiones del diagnóstico	101
CAPÍTULO V: PROPUESTA TÉCNICA DE MEJORA	105
5.1. APLICACIÓN DEL MÉTODO SMED	105
CAPÍTULO VI: EVALUACIÓN ECONÓMICA Y TÉCNICA	157
6.1. Evaluación Técnica	157
6.2. Evaluación Económica	163
CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES	167
Conclusiones	167
Recomendaciones	169
BIBLIOGRAFÍA	171
ANEXOS	173
Anexo 1. Diagrama de procesos	174
Anexo 2. Plano de ubicación de maquinaria	174
Anexo 3. Diagrama de operaciones	175
Anexo 4. Estadísticas de la demanda	176
Anexo 5. Cadena de valor	178-179
Anexo 6. Diagrama de Balance de masa y energía	178-179
Anexo 7. Determinación de las variables del proceso	181
Anexo 8. Estadísticas de preferencia de materia prima por parte del cliente	182
Anexo 9. Cuello de botella en producción (Producto en proceso estancado)	183
Anexo 10. Cronograma de trabajo	184
Anexo 11. Ficha de proceso de extrusión	185
Anexo 12. Ficha de proceso II (Impresión flexo gráfica)	187
Anexo 13. Ficha de proceso III (Corte)	188
Anexo 14. Características técnicas de la maquinaria	189
Anexo 15. Diagrama Hombre- Máquina	194
Anexo 16. Diagrama Hombre – Máquina (impresión)	198
Anexo 17. Estudio de tiempos	202-203
Anexo 18. Operacionalización de variables	210-211
Anexo 19. Cotización comparativa “Karcher Bolivia”	212

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