Universidad Católica Boliviana "San Pablo"

Universidad Católica Boliviana San Pablo Lizeth Roxana Tinta Quinteros 74 3.3.DESARROLLO DEL MANTENIMIENTO 3.3.1. Planificación de mantenimiento Para la planificación de actividades para mantenimiento se identifican los siguientes procesos:  Elaboración del listado de los equipos y máquinas en planta. Este listado se actualiza cada vez que se hayan dado altas, bajas, modificaciones o incorporación de nuevas unidades.  Levantamiento de datos de los equipos y maquinaria en el Kardex de Equipo/Máquina, a fin de proporcionar información técnica para el análisis de las condiciones operativas de los activos.  Una vez se tiene la base de datos de los equipos y máquinas y con las sugerencias de mantenimiento del fabricante, se procede a elaborar el Plan Anual de Mantenimiento Preventivo, con mayor prioridad a aquellos equipos y/o máquinas que afectan directamente la producción y la conformidad de los productos.  La asignación de las actividades de mantenimiento se da mediante las ordenes de trabajo las cuales son generadas por jefe de producción, en función del plan de mantenimiento. Las ordenes de trabajo de mantenimiento indican las tareas a realizar, el tipo de mantenimiento correctivo o preventivo, interno o externo, quienes son los encargados del mantenimiento y las fechas de emisión como de ejecución.  Las ordenes de trabajo también son generadas ante la identificación de fallos o imprevistos en el funcionamiento de los equipos. El proceso de para la elaboración del plan de mantenimiento de la empresa Valencia Citrus S.R.L. se puede observar en la Figura 3.4 e n el cual se elaboró un diagrama de flujo a partir de la información documentada proporcionada por la empresa, denominada “Mantenimiento” (P.MT.01).