Universidad Católica Boliviana "San Pablo"

Universidad Católica Boliviana San Pablo Lizeth Roxana Tinta Quinteros 140 Cuadro 4.21. Análisis de fallos en etiquetadora Análisis de fallos Periodo de análisis: 01/08/2021 – 13/09/2021 TMEF TMPR Confiabilidad Máquina Falla alineación de tambor de vacío Falla regulación estrella de botellas Falla exceso de pegamento en etiquetas Falla fijación almohadilla de presión Total fallas Horas total Horas de operación Horas de reparación Etiquetadora 40 28 21 23 112 116 93 24 0,83 0,21 79,79% Por la variabilidad en el programa de producción de zumo de frutas el levantamiento de datos para los tiempos de mantenimiento en la máquina exprimidora se realizó en el mes de agosto y parte del mes de septiembre de 2021, a fin de tener una base de datos más sólida. Los datos para el análisis de fallos de la maquina exprimidora despulpadora se pueden observar en el Cuadro 4.22. El resultado del análisis muestra un 84% de confiabilidad de la máquina exprimidora. Durante el funcionamiento del activo se pueden presenciar paradas por el cambio de pernos del motor, los cuales sufren de fisura por las altas vibraciones en la operación de la máquina. Durante el periodo de análisis se pudo observar también falla por impacto de golpe entre la copa fija y la copa móvil ocasionada por la variación en el tamaño de las naranjas. Cuadro 4.22. Análisis de fallos en exprimidora Análisis de fallos Periodo de análisis: 01/08/2021 – 13/09/2021 TMEF TMPR Confiabilidad Máquina Falla alineación de tambor de vacío Falla regulación estrella de botellas Falla exceso de pegamento en etiquetas Falla fijación almohadilla de presión Total fallas Horas total Horas de operación Horas de reparación Exprimidora 1 24 1 1 27 110 93 17 3,45 0,64 84,31%