Universidad Católica Boliviana "San Pablo"

2.2 PRONÓSTICOS ............................................................................................................... 1 5 2.2.1 Definición e importancia de los pronósticos ........................................................... 1 5 2.2.2 Horizontes de tiempo de los pronósticos ................................................................. 1 6 2.2.3 Técnicas de pronóstico .............................................................................................. 1 6 2.3 PLANIFICACIÓN DE VENTAS Y OPERACIONES (PLANEACIÓN AGREGREGADA) ................................................................................................................ 1 8 2.3.1 Definición de PVyO ................................................................................................... 1 8 2.3.2 Plan agregado de producción ................................................................................... 1 8 2.3.3 Estrategias de planeación agregada ......................................................................... 1 8 2.3.4 Costos de la planeación agregada ............................................................................ 2 0 2.4 PLANIFICACIÓN DE LA CAPACIDAD ..................................................................... 2 1 2.4.1 Definición de capacidad y planificación de la capacidad ....................................... 2 1 2.4.2 Horizontes de planeación de la capacidad .............................................................. 2 2 2.4.3 Tipos de capacidad e indicadores ............................................................................ 2 3 2.4.4 Planificación de los requerimientos de capacidad .................................................. 2 3 2.5 INGENIERÍA DE MÉTODOS ....................................................................................... 2 4 2.5.1 Definición ................................................................................................................... 2 4 2.5.2 Tiempo de ciclo .......................................................................................................... 2 5 2.6 INDICADORES ............................................................................................................... 2 6 2.6.1 Productividad ............................................................................................................ 2 6 2.6.2 APE ............................................................................................................................. 2 6 2.6.3 MAPE ......................................................................................................................... 2 7 2.6.4 Ruptura de stock ....................................................................................................... 2 7 2.6.5 Lead time ................................................................................................................... 2 7 2.6.6 Tiempo de recuperación de capital (TRC) .............................................................. 2 7 2.6.7 VAN ............................................................................................................................ 2 7 2.6.8 TIR .............................................................................................................................. 2 8 2.6.9 Beneficio – costo ........................................................................................................ 2 9 CAPÍTULO III: CARACTERIZACIÓN DEL PROCESO PRODUCTIVO ....................... 3 1 3.1 INTRODUCCIÓN ........................................................................................................... 3 1 3.2 BIENES Y SERVICIOS QUE SE PRODUCEN ........................................................... 3 1 3.2.1 Bienes .......................................................................................................................... 3 1