Universidad Católica Boliviana "San Pablo"

xii SÍNTESIS El presente estudio se ha realizo con el propósito de mejorar la producción de la empresa Aguas las Misiones SRL. El proyecto consta de 6 capítulos, los mismos que se describen a continuación en forma resumida: Capítulo I: Introducción y objetivos En este capítulo, se presenta las razones por las cuales se elabora el proyecto, se establece el objetivo general y los objetivos específicos, además, se determina el alcance del proyecto y la metodología que se utiliza. Capítulo II: Marco teórico Se describen definiciones y conceptos generales sobre ingeniería de método, definiciones fundamentales, referentes a la producción, procesos y herramientas utilizadas en el diagnostico. Capítulo III: Caracterización del proceso En este acápite, se realiza una descripción de la característica de producción, de la organización, maquinarias, herramientas y formación de la empresa para conocer, más a fondo, el contexto donde se proponen las soluciones. Capítulo IV: Diagnóstico del proceso productivo Primeramente, se identificó la merma que existe en proceso de producción. Posteriormente, se realizó el análisis de estudio de tiempo y de esta manera tener el tiempo estándar e identificar los cuellos de botella. Además, se realizó un diagrama de Ishikawa y la matriz AMEF, donde se logra identificar las causas que provocan la mala planificación de la empresa.