Universidad Católica Boliviana "San Pablo"

UCB San Pablo Diagnóstico Karen Cecilia Calderón Estrada 67 c) La empresa no cuenta con una matriz de dotación de Equipo de Protección Personal, elaborada en función a los riesgos de las actividades y puestos de trabajo. d) La empresa cuenta con Ordenes internas de Entrega de Equipos de Protección Personal (EPP) para el área de UHT ( ver anexo 43 ) donde se ve registrada la entrega de guantes de protección al personal. e) La empresa no cuenta con un manual de uso, mantenimiento y almacenamiento de Equipo de Protección Personal. Se concluye que la empresa cumple solo 2 de los 5 requisitos del punto 8, por lo tanto, no cumple con este punto. 9) Capacitaciones. En el anexo 11 se puede observar el estado de cumplimiento de este punto: a) Capacitación por Gestión ( ver anexo 44 ) el cual cuenta con 5 capacitaciones para los trabajadores del área de UHT, área de Yogurt y área de Refrescos en la presente gestión 2021, entre las cuales ya se realizaron 2 charlas en los meses de enero y abril que incluyen temas sobre higiene personal, lavado de manos, hábitos de higiene, y protocolos de bioseguridad realizados en los meses de enero y abril; quedando pendiente los temas de: Julio: salud y seguridad industrial (EPP) y medio ambiente (residuos sólidos), Septiembre: Inocuidad Alimentaria, Puntos Críticos de Control y POES. Noviembre: Identificación de Riesgos y Aseguramiento de la Calidad. b) La Purita S.A. no cuenta con capacitaciones en base a la IPER debido a que no cuentan con esta matriz elaborada. c) La empresa ha realizado capacitaciones las cuales tienen registros de sus participantes (ver anexo 45, anexo 46, anexo 47 y anexo 48). Se concluye que la empresa cumple con 2 de los 3 requisitos del punto 9, por lo tanto, no cumple con este punto.