Universidad Católica Boliviana "San Pablo"

U.C.B. “SAN PABLO” Capítulo V: Propuesta de mejora MARÍA FERNANDA CABALLERO RIVAS 113 Figura 5. 5. Diagrama de recorrido actual de la línea alimentos-productos solidos Fuente: Elaboración propia en base a la distribución de la Fraccionadora Saaf S.A. Por lo tanto, en la figura 5.5. se identifica lo siguiente: • El flujo de etiquetas atraviesa los baños y vestuarios de los trabajadores además del comedor. • El flujo de envases pasa por un mezanine que se encuentra en un segundo piso dentro del almacén de producto terminado.