Universidad Católica Boliviana "San Pablo"

“UCB San Pablo” Propuestas de mejoras 105 Joel Richard Valdez Vargas 5. 10 Conclusiones de las propuestas de mejora  En el presente capitulo primeramente se realizó el análisis de modo de fallos y efectos a la cámara de refrigeración antigua “A” y se utilizó para aplicarlo en base a la metodología RCM, la cual se pretende desarrollar en una segunda fase a mayor profundidad.  Se desarrolló el análisis de modo de fallos de la peladora de cerdos y las nuevas máquinas de refrigeración de amoniaco y freón, con el propósito de fortalecer el plan de mantenimiento actual.  Se propuso capacitación continua al personal de mantenimiento debido a que existía personal que era indispensable para la empresa y si esta llegase a faltarse el frigorífico se vería comprometido de esa forma se podrá contar con personal calificado y altamente competitivo.  Se propone la compra de equipos para realizar mantenimientos predictivos a las distintas maquinas con el propósito de anticiparse al problema, dejando de lado la tercerización de esta actividad.  Se propone la adquision de un software de mantenimiento para sistematizar las ordenes de trabajo que maneja el frigorífico y tener un mayor flujo de información de los equipos y las actividades que se realicen.