Universidad Católica Boliviana "San Pablo"
Universidad Católica Boliviana “San Pablo” Propuesta de mejora 68 Jorge Rodrigo Pizarro Menacho 5.8.1. Nuevo stock promedio mensualmente aplicando el stock de seguridad En el cuadro 5.5. se puede observar el aumento en algunos de los meses con mayor venta en la empresa que tendría el stock promedio actual que se maneja. Los incrementos en stock no superarían el 10% lo cual no afectaría en el espacio de almacenaje de los productos. Se demuestra de esta forma ya que la variación en ventas de un año con otro en el mismo mes no presenta grandes cambios. Cuadro 5.7. Comparación de stock actual con el propuesto Fuente: Elaboración propia en base a la propuesta de mejora Actual Con Stock de seguridad Actual Con Stock de seguridad Actual Con Stock de seguridad Producto oct-18 oct-18 nov-18 nov-18 dic-18 dic-18 Paceña 710cc. 488 522 522 556 674 708 Paceña 620cc. 439 480 498 539 523 564 Ducal 620cc. 475 517 469 511 613 655 Huari 620cc. 264 277 313 326 458 471 Ducal lata 350 cc. 306 332 320 346 368 394 Paceña lata 355cc. 113 148 111 146 116 151 Paceña lata 473cc. 68 70 65 67 83 85 Maltin 620cc. 75 76 78 79 80 81 Soda POP 60 62 66 68 76 78 Baltica 350 cc. 31 34 30 33 50 53 Paceña pico de plata 40 41 35 36 55 56 Corona 355 cc. 33 34 30 31 48 49 Brahma lata 355cc. 23 25 23 25 40 42 Huari 330cc. 25 26 23 24 30 31 Huari lata 355cc. 23 25 15 17 28 30 Paceña ice 300cc. 25 26 25 26 43 44 Maltin Lata 350 cc. 28 29 20 21 30 31 Bicervecina 620cc. 0 1 15 16 7 8 Bicervecina 330cc. 0 1 5 6 0 1 Aumento porcentual 8,35% 7,89% 6,32%
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