Universidad Católica Boliviana "San Pablo"

Universidad Católica Boliviana “San Pablo” Propuesta de mejora 67 Jorge Rodrigo Pizarro Menacho 5.8. STOCK DE SEGURIDAD Para el cálculo del stock de seguridad, se utilizará el modelo de revisión continua, ya que la empresa cuenta con una demanda variable y un tiempo de entrega constante. Las asignaciones para los niveles de confianza se realizaron según la participación en ventas de los productos obtenidos del análisis ABC que se muestra en el cuadro 5. 6.. Cuadro 5.6.: Stock de seguridad Fuente: Elaboración propia en base a la propuesta de mejora Producto Stock promedio Cobertura actual (Días) Stock de seguridad (cajas) Stock promedio nuevo Cobertura propuesta (días) Paceña 710cc. 518 3 34 552 4 Paceña 620cc. 431 3 41 472 4 Ducal 620cc. 427 4 42 469 5 Huari 620cc. 291 7 13 304 8 Ducal lata 350 cc. 246 4 26 272 5 Paceña lata 355cc. 134 3 35 169 4 Paceña lata 473cc. 62 13 2 64 15 Maltin 620cc. 76 13 1 77 15 Soda POP 58 7 2 60 8 Baltica 350 cc. 33 7 3 36 8 Paceña pico de plata 32 13 1 33 15 Corona 355 cc. 26 13 1 27 15 Brahma lata 355cc. 28 9 2 30 10 Huari 330cc. 22 13 1 23 15 Huari lata 355cc. 25 13 2 27 15 Paceña ice 300cc. 16 13 1 17 15 Maltin Lata 350 cc. 19 13 1 20 15 Bicervecina 620cc. 5 26 1 6 30 Bicervecina 330cc. 3 26 1 4 30