Universidad Católica Boliviana "San Pablo"

UCB “San Pablo” Marco Teórico María Fernanda Ledezma Sánchez 21 Generalmente, una distribución, cuando más perfecta mayor producción rendirá; esto significa: mayor producción, a un coste igual o menor; menos hombres-hora, y reducción de horas de maquinaria. d) Disminución de los retrasos en la producción El equilibrado de los tiempos de operación y de las cargas de cada departamento, es parte de la distribución en planta. Cuando una fábrica puede ordenar las operaciones que requieren el mismo tiempo o múltiplos de él puede casi eliminar las ocasiones en que el material en proceso necesita detenerse. e) Ahorro de área ocupada (áreas de Producción, de Almacenamiento y de Servicio) Los pasillos inútiles, el material en espera, las distancias excesivas entre máquinas, la inadecuada disposición de las tomas de corriente, así como la dispersión del stock, consumen gran cantidad de espacio adicional del suelo. Una buena distribución pone de manifiesto estos derroches y trata de corregirlos. f) Reducción del manejo de materiales A medida que se mantiene una distribución correcta y bien ordenada se logra que los materiales se manipulen mínimamente y más para empresas de alimentos. g) Una mayor utilización. de la maquinaria, de la mano de obra y/o de los servicios Esta es siempre una cuestión de coste. Cuando el coste de los jornales es elevado, conviene utilizar al máximo la mano de obra. h) Reducción del material en proceso Siempre que sea posible mantener el material en continuo movimiento de una operación directamente a otra, será trasladado con mayor rapidez a través de la planta y se reducirá la cantidad de material en proceso. Esto se consigue principalmente por reducción de los tiempos de permanencia del material en espera. i) Acortamiento del tiempo de fabricación Acortando las distancias y reduciendo las esperas y almacenamientos innecesarios se acortará el tiempo que necesita el material para desplazarse a través de la planta. j) Disminución de la congestión y confusión

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