Universidad Católica Boliviana "San Pablo"

Universidad Católica Boliviana San Pablo Caracterización de la Empresa Ly Mariel Castedo Soria 49 3.2. BIENES Y SERVICIOS KFC es caracterizado por las piezas de pollo fritas y las clásicas papas fritas a presión. El pollo lo tienen en diferentes presentaciones como original, crispy o extra crispy. Todos aderezados con diversas especias, ajos y una doble inmersión del pollo en harina antes de freírlo en una máquina industrial tipo cocina. Ofrecen combos, megas y sándwiches, postres, piezas, complementos y bebidas. Cada una de las sucursales se encarga de la preparación de sus alimentos; la central o sucursal #1 es la única que se encarga de la preparación y distribución de las salsas o aderezos y ensalada. Cuadro 3.1: Productos que ofrece KFC. Piezas de pollos (Crispy y original) Twister PopCorn Hot wings Fuente: DELOSUR S.A.