Universidad Católica Boliviana "San Pablo"

Universidad Católica Boliviana San Pablo Anexos LyMariel Castedo Soria 261 10. LOCALIZACION Y DATOS DE LA GENERALES Nombre de la Empresa: Kentucky Fried Chicken Representante Legal: Héctor Beltrán Dirección: Avenida Cristóbal de Mendoza esquina Canadá (Segundo Anillo) 10.1. Descripción de las instalaciones Total de superficie Terreno: Superficie construida: Superficie cubierta: 10.2. Características específicas de las instalaciones Cumpliendo con la legislación vigente como nos indica la Ley 16998, en los artículos 58°, 59°, 62° y 63°, está estructurada de las siguientes maneras:  Para el personal que trabaja en línea de atención al cliente y la clientela la vía de escape será por el acceso a la puerta principal.  Para el personal que trabaja en la cocina la vía de escape será por el ingreso de personal y proveedores. Además, cuenta con planos de evacuación, donde se indican las salidas de emergencias señalizadas, las cuales son de conocimiento de los funcionarios, a quienes se los capacita y se los entrena a través de un plan de acción para emergencia por cualquier siniestro que pueda ocurrir en el área de trabajo, como nos indica la Ley N° 16998, artículo 96°, legislación vigente en materia de Higiene, Seguridad Ocupacional y Bienestar. Todas las áreas de trabajo dentro de las instalaciones de “Kentucky Fried Chicken” (KFC) Sucursal Central, cuentan con extintores portátiles, distribuidos de acuerdo a la categoría de riesgo que tienen las distintas áreas de trabajo. Cumpliendo desde luego con la norma boliviana NB 58002 , la internacional ISO 11602-1,2 y la norteamericana NFPA 10 . 11. PROCEDIMIENTOS DE ACCIONES DE CONTINGENCIAS Y EMERGENCIAS A continuación, se presentan los procedimientos establecidos para dar respuesta a las Contingencias y Emergencias más probables que pudieran presentar eventualmente. Es importante recalcar que estos procedimientos son de carácter obligatorio para todo el personal de “Kentucky Fried Chicken” (KFC) Sucursal Central, que forma parte de la estructura organizacional del presente plan. Las emergencias que se contemplan en este plan de Contingencias y/o Emergencias son: