Universidad Católica Boliviana "San Pablo"
UCB – SCZ Propuesta de Mejora Grace Baldellón Bernal 77 Realizando el mismo cálculo para todos los meses se pude observar en el cuadro 5.9, que se redondeo la cantidad máxima de pallets que saldrían por mes para cada día de la semana, es decir, como el máximo total de pallets que salen al mes según el cuadro 5.9 son igual a 39 pallets, tenemos que: ✓ 39 pallets / 4 semanas del mes = 10 pallets por día Tomando en cuenta los datos en el Anexo 14, dónde se realizó el mismo análisis para los demás productos, tomando en cuenta los pallets necesarios para cubrir la demanda en los pedidos. En el estudio de campo se pudo observar el área más recomendable para implementar el picking consolidado (batch picking), la cuál cuenta con 22 metros de longitud y 6,5 de metros de ancho en piso disponibles. Cuadro 5.10: Análisis para el total de pallets necesarios para el picking consolidado PALLETS POR DIA MAX MIN 120 ML LECHE CHOCOLATADA SACHET 120 ML X 10 U 19% 11 5 LECHE FRUTILLA SACHET 120 ML X 10 U 8% 3 2 LECHE CON AVENA SACHET 120 ML X10 U 1% 2 1 LECHE PLATANO SACHET 120 ML X 10 U 1% 2 1 TOTAL 18 9 Metros 2 22 11 110 ML ICE FRUIT CITRUS PUNCH SACHET 110 ML X 20 U 14% 4 2 TAMPICO CITRUS SACHET 110 ML X 20 U 4% 2 1 TOTAL 6 3 Metros 2 7 4 946 ml LECHE ENTERA DEL CAMPO 946 ML X 1 U 48% 11 5 LECHE ENTERA UHT DELIZIA SACHET 946 ML X 1 U 68% 5 2 LECHE CHOCOLATADA SACHET 946 ML X 1 U 77% 3 1 TOTAL 19 8
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