Universidad Católica Boliviana "San Pablo"
INDICE DE CUADROS Cuadro 3.1: Perfil De Puestos De Trabajo ........................................................................................30 Cuadro 3.2: Turnos De Almacén .....................................................................................................31 Cuadro 3.3: Capacidad De Carga De Los Camiones ...........................................................................42 Cuadro 3.4: Detalle Transpallet De Almacén ....................................................................................45 Cuadro 3.5: Detalle Montacarga Toyota De Almacén .......................................................................45 Cuadro 3.6: Detalle Apilador De Almacén ........................................................................................46 Cuadro 4.1: Porcentaje Sobre Ventas Por Canal De Distribución .......................................................49 Cuadro 4.2: Ingreso Por Ventas (Bs) ................................................................................................51 Cuadro 4.3: Unidades Sin Entregar (Agosto 2019 – Junio 2020) ........................................................52 Cuadro 4.3: Total Recargas Presentadas En Un Año .........................................................................55 Cuadro 4.4: Cuantificación Del Recorrido Actual En Almacén ............................................................56 Cuadro 4.5: Diagnóstico De Los Equipos De Apoyo O Transporte ......................................................60 Cuadro 5.1: Propuesta De Mejora ..................................................................................................67 Cuadro 5.4: Cantidad De Productos Por Familia ...............................................................................67 Cuadro 5.4: Cargas Por Mes Leche Chocolatada 120ml X 10u ...........................................................71 Cuadro 5.5: Leche Chocolatada 120 Ml Para El Picking Consolidado ..................................................73 Cuadro 5.6: Cargas Semanales Del Mes De Junio Leche Entera Del Campo De 946ml (Unidades) ........74 Cuadro 5.7: Análisis Leche Entera Del Campo 946 Ml Para El Picking Consolidado ..............................75 Cuadro 5.8: Cargas Semanales Del Mes De Tampico De 2l (Unidades) ..............................................76 Cuadro 5.9: Análisis Tampico 2.5l Para El Picking Consolidado ..........................................................76 Cuadro 5.10: Análisis Para El Total De Pallets Necesarios Para El Picking Consolidado ........................77 Cuadro 5.11: Ventanas Horarias Por Canal De Distribución ...............................................................84 Cuadro 5.12: Datos Exportados Del Sistema Dms .............................................................................87 Cuadro 5.14: Cruce Del Registro Con El Sistema Dms .......................................................................88 Cuadro 6.1: Cuantificación Del Recorrido Con La Implementación De La Propuesta ...........................93 Cuadro 6.2: Comparación Del Tiempo Para La Realización Del Proceso De Picking .............................93 Cuadro 6.3: Costo Mano De Obra Actual Mensual ...........................................................................95
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