Universidad Católica Boliviana "San Pablo"

UCB – SCZ Diagnóstico de los procesos Grace Baldellón Bernal 64 4.11 CONCLUSIONES ✓ La Compañía de Alimentos Ltda., no cuenta con una buena distribución dentro de almacén, lo cuál afecta al armado de pedidos y a los despachos que se tienen diariamente, por lo cuál los desplazamientos en almacén para armar un pedido son varios. ✓ Los quiebres de stock en almacén, genera el hecho de que muchos de los pedidos no se puedan entregar completos a la hora de realizar el despacho, principalmente por que el producto no se tenía en físico o por que existió alguna confusión con el pedido. ✓ La carencia de coordinación y comunicación persiste con el área de ventas y el área de control de calidad de la compañía, ya que por un lado el área de ventas presenta recargas a cualquier hora para sus unidades de transporte, a esto se le atribuye una baja trazabilidad de parte de almacén hacia las unidades de transporte. Por otro se carece de una coordinación con el área de calidad ya que se presentan problemas en el proceso de devoluciones por productos en mal estado, generando diferencias en el sistema afectando al inventario. ✓ Gran parte del personal de almacén no cuenta con funciones definidas lo que genera desorganización en almacén y se presentan errores en los procesos de picking, recepción, registros e inventarios ya que no cuentan con una capacitación apropiada sobre ellos.

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