Universidad Católica Boliviana "San Pablo"

UCB – SCZ Diagnóstico de los procesos Grace Baldellón Bernal 53 quiere decir que hubo un comportamiento estacional para determinados productos de estas familias. Figura 4.3: Histórico de cargas en la familia Lácteos (unidades) Fuente: Elaboración en base a los datos obtenidos En la figura 4.3 se puede observar que el pico más alto al que llegaron las cargas o pedidos que se realizaron para los productos de la familia de Lácteos fue en noviembre del año 2019 con 2.424.227, y el pico más bajo se presentó en enero del año 2020 con 1.461.991 unidades. Figura 4.4: Histórico de cargas familia Jugos Fuente: Elaboración en base a los datos obtenidos 786,011 880,070 1,002,330 1,159,179 652,728 824,487 1,022,992 1,245,931 969,014 484,053 465,673 416,533 - 200,000 400,000 600,000 800,000 1,000,000 1,200,000 1,400,000 ago sep oct nov dic ene feb mar abr may jun jul 2019 2020 CARGAS JUGOS (unidades) AGOSTO 2019 - JULIO 2020 1,864,125 1,676,635 1,725,025 2,424,227 1,461,991 1,448,434 2,036,915 2,372,575 2,019,384 2,369,086 1,900,533 2,126,440 - 500,000 1,000,000 1,500,000 2,000,000 2,500,000 3,000,000 ago sep oct nov dic ene feb mar abr may jun jul 2019 2020 CARGAS LACTEOS (unidades) AGOSTO 2019 - JULIO 2020

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