Universidad Católica Boliviana "San Pablo"

3.6 P REPARACIÓN DE P EDIDOS (P ICKING ) ---------------------------------------------------------------------36 3.6.1 Reversiones ----------------------------------------------------------------------------------------------39 3.6.2. Bonificaciones ------------------------------------------------------------------------------------------39 3.6.3 Reposición------------------------------------------------------------------------------------------------39 3.7 C ARGA DE C AMIONES ----------------------------------------------------------------------------------------39 3.7.1 Vehículos para las cargas ------------------------------------------------------------------------------42 3.8 R ECEPCIÓN DE LAS D EVOLUCIONES ----------------------------------------------------------------------42 3.8.1. Devoluciones al almacén 3052 -----------------------------------------------------------------------43 3.9 C IERRE ----------------------------------------------------------------------------------------------------------44 3.10 T RANSPORTE PARA DISTRIBUCIÓN INTERNA ------------------------------------------------------------44 CAPÍTULO IV: DIAGNOSTICO DE LOS PROCESOS EN EL AREA DE DESPACHO ... 47 4.1 M ETODOLOGÍA -------------------------------------------------------------------------------------------48 4.2 D IAGNÓSTICO EN EL Á REA DE D ESPACHOS ---------------------------------------------------------48 4.3 A NÁLISIS POR CLIENTE ---------------------------------------------------------------------------------------49 4.4 A NÁLISIS POR F AMILIAS -------------------------------------------------------------------------------------49 4.4.1 Análisis por Familia ------------------------------------------------------------------------------------52 4.4.2 Horarios---------------------------------------------------------------------------------------------------54 4.5 A RMADO DE P EDIDOS ----------------------------------------------------------------------------------------56 4.6 D IAGNÓSTICO EN EL Á REA DE D EVOLUCIONES ----------------------------------------------------57 4.6.1 Devoluciones de Productos en mal estado -------------------------------------------------------58 4.7 R EGISTROS ------------------------------------------------------------------------------------------------59 4.8 D IAGNÓSTICO EN LOS EQUIPOS DE APOYO O TRANSPORTE ---------------------------------------------60 4.8.1 Mantenimiento-------------------------------------------------------------------------------------------60 4.9 A NÁLISIS DE LOS CAUSALES SOBRE LA EFICACIA REDUCIDA EN LOS PROCESOS DEL ÁREA DE DESPACHOS ---------------------------------------------------------------------------------------------------------61 4.10 I DENTIFICACIÓN DE LOS PROBLEMAS PRINCIPALES ------------------------------------------------62 4.11 C ONCLUSIONES ------------------------------------------------------------------------------------------64 CAPÍTULO V: PROPUESTA DE MEJORA ............................................................................. 64 5.1 D ISEÑO DE LA PROPUESTA -----------------------------------------------------------------------------------67 5.2 F AMILIARIZACIÓN DE LOS P RODUCTOS -------------------------------------------------------------------67 5.3 P ICKING C ONSOLIDADO (B ATCH P ICKING ) ---------------------------------------------------------------67 5.3.1 Ventajas del Batch Picking ----------------------------------------------------------------------------68 5.4 V ENTANAS H ORARIAS ---------------------------------------------------------------------------------------84 5.5 C ONTROL EN LOS PROCESOS --------------------------------------------------------------------------------85 5.5.1 Devoluciones---------------------------------------------------------------------------------------------85 Fuente:Elaboración en base al desarrollo del proyecto---------------------------------------------------86 5.7. C ONCLUSIONES -----------------------------------------------------------------------------------------------90 CAPÍTULO VI: VALIDACION TECNICA ............................................................................... 74 6.1 V ALIDACIÓN T ÉCNICA DEL P ICKING C ONSOLIDADO ----------------------------------------------------92 6.2 R EDUCCIÓN DE LA M ANO DE O BRA ------------------------------------------------------------------------95 7.1 CONCLUSIONES --------------------------------------------------------------------------------------------98 7.2 R ECOMENDACIONES ------------------------------------------------------------------------------------------99 BIBLIOGRAFÍA.......................................................................................................................... 100 ANEXOS ....................................................................................................................................... 101 A NEXO 1: N OTAS DE DESPACHO CON PEDIDOS APROBADOS --------------------------------------------- 102 A NEXO 2: A SIGNACIÓN DEL PERSONAL A SUS TURNOS ---------------------------------------------------- 102 A NEXO 3: L ISTADO DE PRODUCTOS POR FAMILIA ---------------------------------------------------------- 103 A NEXO 4: C UADRO RESUMEN CARGAS POR FAMILIA EN UNIDADES Y BS .------------------------------ 122 A NEXO 6: A NÁLISIS RECARGAS ------------------------------------------------------------------------------- 129 A NEXO 7: P ENDIENTES ALMACÉN 3052 ( DEVOLUCIONES )------------------------------------------------ 131 A NEXO 8: A NÁLISIS PARETO ----------------------------------------------------------------------------------- 124