Universidad Católica Boliviana "San Pablo"

UCB – SCZ Caracterización de los Procesos Grace Baldellón Bernal 40 Figura 3.10: Nota de Carga para los procesos de picking y despacho Fuente: Datos obtenidos por la compañía Una vez el pedido está a punto de ser cargado, la unidad de transporte y el encargado de despachos revisan la Nota de Carga que tiene cada uno, en la cual se confirman el producto y las cantidades que se está llevando, en el caso de que no se haya podido llevar todo lo que pidió se especifica en la nota de carga si fue por quiebre de stock del producto. La nota de carga debe ser firmada y verificada por ambas personas para que después sea puesto en sistema. En la figura 3.11 y figura 3.12 se podrán observar más a detalle la parte del lay out (figura 3.6), de almacén que se centra en la entrega de los pedidos mixtos y congelados a cada unidad de transporte.